Melkveebedrijf en ijsboerderij

IJswagen van 't Olde PietepolToen we hadden besloten dat we met het produceren van boerderij ijs gingen beginnen, was de vraag hoe de ijsboerderij dan zou moeten heten. Daar hebben we niet lang over hoeven te denken, de naam 't Olde Pietepol is algemeen bekend in de omgeving. (voor veel mensen zijn we niet gewoon de familie Lensink, maar heten we Lensink van de Pietepol! Zelfs in het gemeentearchief staat het al sinds 1800 beschreven.

De naam 't Olde Pietepol komt van de familie Pietepol die er voor de familie Lensink woonde. Zij zijn rond 1850 geëmigreerd naar Canada en toen is de boerderij verkocht aan de familie Lensink. Waar inmiddels de 5e generatie woont.

Van oudsher was de boerderij net als zo veel boerderijen een gemengd bedrijf, met koeien, varkens en een paar kippen. In 2002 zijn we gestopt met het houden van varkens en hebben we ons gespecialiseerd in de melkveehouderij. Op de deel, waar vroeger de koeien stonden, is sinds 1998 de ijsmakerij.